Elhoztuk neked az extra puha kókszos sütit, amihez még sütő sem szükséges. Az egész pár alapanyagból áll és csupa egyszerű lépésekkel elkápráztathatsz mindenkit. Hasonlóan a sütés nélküli kekszes sütihez, a puding itt sem maradhat el.
Hozzávalók
- 200 g babapiskóta
- 1 liter tej
- 4 evőkanál búzadara
- 7 evőkanál cukor
- 7 evőkanál kókuszreszelék
- 1 csomag pudingpor
Elkészítés lépésről lépésre
- Egy tepsi (vagy más edény) alját kitöltjük babapiskótával. Ez lesz a sütink alapja.
- A tej 3/4-éből (750 ml) tejbegrízt készítünk, amibe 4 evőkanál búzadarát, 4 evőkanál cukrot és 4 evőkanál kókuszreszeléket rakunk.
- Amint a tejbegríz elkészült, még forrón ráöntjük a babapiskótára.
- A maradék 1/4 liter (250 ml) tejből elkészítjük a pudingot. (A receptben csokipuding van, de ez ízlés szerint variálható.)
- Az elkészült pudingot ráöntjük a tejbegrízre.
- A puding tetejét megszórjuk a maradék kókuszreszelékkel.
- Az egészet berakjuk a hűtőbe dermedni egy éjszakára.
Extra tipp
A pudingba tehetünk étcsoki darabokat is, esetleg magvakat. (Dió, mandula)
A recept forrása: Csiky Beatrix TikTok videója