Elkészítési idő: 15 perc
Adagok: 2
Hozzávalók:
- 250 g főtt csirkemell, kockákra vágva (maradék sült csirke is használható)
- 100 g jégsaláta, felaprítva
- 1/2 uborka, vékonyan felszeletelve
- 1/2 paradicsom, kockákra vágva
- 1/4 vöröshagyma, vékonyan felszeletelve
- 50 g kukorica (konzerv)
- 2 evőkanál majonéz
- 1 evőkanál joghurt
- 1 teáskanál mustár
- Só, bors ízlés szerint
Elkészítés:
- Egy nagy tálban keverd össze a felaprított jégsalátát, az uborkát, a paradicsomot, a vöröshagymát és a kukoricát.
- Egy másik tálban keverd össze a majonézt, a joghurtot és a mustárt. Sózd és borsozd ízlés szerint.
- Öntsd a mártást a zöldségekhez, majd add hozzá a kockákra vágott csirkét. Jól keverd össze.
- Tálald azonnal.
Tipp: A salátát ízlés szerint variálhatod. Hozzáadhatsz más zöldségeket is, például répát, paprikát, vagy kevés főtt tojást. A majonéz helyett használhatsz olívaolajat és citromlevet is. Jó étvágyat!