Ma egy különleges receptet mutatok be nektek, amely egy igazi édes finomság, a bögrés pudingos süti. Ez a desszert az egyszerűség és az ízek harmóniájának tökéletes példája, amit könnyedén elkészíthetsz otthon. Egy bögre, pár alapanyag, és máris magad elé varázsolhatod ezt a mennyei édességet. Kísérletezz a díszítéssel, és szolgáld fel stílusosan a család és barátok előtt!
Előkészítés: Kb. 15 perc
Sütés: 30-35 perc
Hozzávalók
- 1 bögre liszt
- 1 bögre cukor
- 1 bögre tej
- 1 bögre vaníliás pudingpor
- 1/2 bögre vaj (olvasztott)
- 2 tojás
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
- Csipet só
Elkészítési lépések
1. Az előkészületek
Mielőtt belevágnánk a bögrés pudingos süti elkészítésébe, először is melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és készítsünk elő egy 20x20 centiméteres sütőtálat. A tál alját kenjük ki vajjal, vagy használjunk sütőpapírt, hogy könnyen kivehessük a süteményt a tálból.
2. Keverjük össze a száraz hozzávalókat
Egy közepes méretű tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót. Ezek a száraz hozzávalók adják majd a süti alapját.
3. Adjuk hozzá a nedves hozzávalókat
A száraz hozzávalókhoz adjuk hozzá a vaníliás pudingport, a tojásokat, a vajat, a tejet és a vanília kivonatot. Alaposan keverjük össze az összetevőket, amíg egy sima tésztát kapunk.
4. Öntsük a tésztát a sütőtálat
Az elkészült tésztát öntsük a előkészített sütőtálat, majd egyenletesen simítsuk el a tetejét.
5. Süssük meg a süteményt
A süteményt tegyük a már előmelegített sütőbe, és süssük 30-35 percig, vagy amíg a teteje aranybarna nem lesz, és egy fogpiszkálóra szúrva az már tiszta nemű lesz.
6. Hagyjuk kihűlni és szeleteljük fel
Miután elkészült, hagyjuk a süteményt kicsit hűlni, majd szeleteljük fel négyzetekre vagy háromszögekre. A bögrés pudingos süti kiválóan fogyasztható langyosan vagy akár hidegen is.
Ezzel elkészült a bögrés pudingos süti, egy egyszerű, de annál ízletesebb desszert, amit könnyedén elkészíthetsz otthon. A recept rugalmas is, hiszen kedved szerint díszítheted gyümölcsökkel, csokoládéval vagy porcukorral. Bátran próbáld ki, és hagyd, hogy az ízek harmonikusan találkozzanak ebben az újragondolt pudingos sütiben! Jó étvágyat!