Bögrés Kuglóf Recept - Gyors, Könnyű, Joghurtos Finomság!

Kategória: Sütemény receptek
Bögrés Kuglóf Recept - Gyors, Könnyű, Joghurtos Finomság! thumbnail

Elkészítési idő: 15 perc + 35-40 perc sütés

Sütő hőmérséklete: 180°C

Hozzávalók:

  • 1 bögre liszt (kb. 200 g)
  • 1 bögre cukor (kb. 200 g)
  • 1 bögre joghurt (natúr vagy vaníliás)
  • 1/2 bögre olaj
  • 2 tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 teáskanál vanília aroma
  • 1 csipet só
  • Opcionális: mazsola, csokoládéforgács, fahéj

Elkészítés:

  1. Egy nagy tálba keverd össze a lisztet, a cukrot, a sütőport, a vanília aromát és a sót.
  2. Add hozzá a joghurtot, az olajat és a tojásokat. Alaposan keverd össze, amíg egyenletes tésztát nem kapsz.
  3. Ha szeretnéd, keverd bele a mazsolát, a csokoládéforgácsot vagy a fahéjat.
  4. Kiolajozott és kilisztezett kuglófformába öntsd a tésztát.
  5. Előmelegített sütőben, 180°C-on süsd 35-40 percig. Tűpróbával ellenőrizd a készültséget.
  6. Hagyd pár percig hűlni a formában, majd fordítsd ki egy rácsra, hogy teljesen kihűljön.
  7. Porcukorral megszórva tálald.

Tipp: A bögre mérete változó lehet, ezért a tészta sűrűségét figyeld. Ha túl sűrű, adj hozzá egy kevés tejet. Ha túl híg, adj hozzá egy kevés lisztet. A sütőidő a sütő típusától függően változhat. Jó sütögetést!