Elkészítési idő: 10 perc + 30-35 perc sütés
Sütő hőmérséklete: 180°C
Hozzávalók:
- 2 db nagy tojás
- 150 g cukor
- 150 ml olaj
- 150 ml tej
- 250 g liszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj (opcionális)
- 100 g darált dió (opcionális)
- Porcukor a szóráshoz
Elkészítés:
- Egy nagy tálban verj fel habosra a tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral.
- Add hozzá az olajat és a tejet, majd keverd jól össze.
- Egy másik tálban keverd össze a lisztet a sütőporral és a fahéjjal (ha használsz).
- A száraz hozzávalókat óvatosan keverd a nedvesekhez. Ne keverd túl!
- Ha szeretnéd, keverd bele a darált diót.
- Kiolajozott és kilisztezett kuglófformába öntsd a tésztát.
- Előmelegített sütőben, 180°C-on süsd 30-35 percig. Tűpróbával ellenőrizd a készültséget.
- Hagyd pár percig hűlni a formában, majd fordítsd ki egy rácsra, hogy teljesen kihűljön.
- Porcukorral megszórva tálald.
Tipp: Ez a recept gyors és egyszerű, tökéletes, ha váratlan vendégek érkeznek, vagy csak egy gyors, finom sütire vágysz. A sütőidő a sütő típusától függően változhat. Jó sütögetést!